教学与研究的两个原则是：不同的专业在一起合作；所有的专业都追求共同的目标。实行这种原则的结果是产生了“地质生态学”专业，或者法律系学生去接受经济学领域的额外教育。拜罗伊特大学还独树一帜，体育系和经济系共同合作，为未来的体育经理人才开设了“体育经济学”专业。这样做的另外一个目的是在传统的学科之外填补学科的“市场空白”。拜罗伊特大学旗帜上最新的一颗星是第六个系—“应用自然科学系”，在2011年开设的专业“生态环境技术”和“材料科学技术”是面向未来、非常有发展前景的新学科。

该学校另一个特色是，德国的“电能及引擎研究中心”位于拜罗伊特大学的电气及能源系。该研究中心为特斯拉电能汽车公司设计出了多种电能电气与能源转化引擎，具有很高的国际影响力和发展前景。电气工程专业在2011年与能源专业合并为同一专业，并每年都在源源不断地为德国各大知名公司输送电气工程师和能源工程师。

该学校的材料学下属7大方向，师资力量极强。教学设备非常现代化，全部采用电子设备教学，实验室应有具有，2017年初，拜罗伊特大学的材料学专业被巴伐利亚州教育联盟评为巴伐利亚州最具发展前景的专业之一。与慕尼黑工业大学、纽伦堡大学保持紧密的联系与合作，三所学校成立了新型材料学精英联盟。